Skal du med til en dejlig middag & vinsmagning, hvor vi tager en smut til Italien?
Vi skal nyde en lækker italiensk menu i sharefood style ledsaget af skønne vine der bliver præsenteret af Søborg Vinhus.
Prisen for at deltage er 695 kr. pr person og du er velkommen til at tage en ledsager med til samme pris. Bindende tilmelding senest den 10. september.
Første servering – anrettes som share plates:
Mad:
• Crostini med straciatella, bagte tomater og fritteret kapers.
• Panzanella salat
• Grillet Zucchini med tun sauce og mandler
Vin:
• Felix Anton – Pinot Grigio/Pinot Blanc/Chardonnay – Alto Adige
• Urgestein – Sauvignon Blanc – Alto Adige
• Liebenstein – Chardonnay/Pinot Blanc – Alto Adige
Anden servering – anrettes som share plates:
Mad
• Risotto med efterårssvampe
• Orechetto pasta med gremolata og parmesan
• Porchetta med urter
• Grønne salater med balsamico
Vin:
• Speziale – Pelaverga – Piemonte
• Langhe Nebbiolo – Piemonte
• La Massa – Sangiovese/Cabernet Sauvignon - Toscana
Dessert:
Mad:
• Rabarber Tiramisu
Vin:
• Passito – Toscana/Umbrien
Det er let at komme til Bistro 28, som ligger 700 meter fra Vangede station og 200 meter fra busstop mod Lyngby & Hellerup. Adressen er Mosebuen 28, 2820 Gentofte.
Vi glæder os til at se jer alle til en smagfuld aften.