Uddannelse

Det er ingen nyhed at der er for få der vælger en erhvervsuddannelse, og samtidig er der også en del frafald blandt dem der begynder på en erhvervsuddannelse. I Varde har de taget initiativ til et lærlingenetværk der skal være med til at styrke fællesskabet mellem lærlinge, og dermed gøre det mere attraktivt at vælge og fastholde en erhvervsuddannelse.

Der er brug for at få flere til at vælge håndværksuddannelserne. Det er langtfra en nyhed, men det er som bekendt ikke helt ligetil. MESTER har været rundt og tale med en række mennesker der på forskellig vis har gode erfaringer med at tiltrække og fastholde unge i erhvervsuddannelser.

Fonden Alderstrøst gennemfører i øjeblikket en stor energirenovering af Håndværkerhaven. I udbuddet var et af tildelingskriterierne at de virksomheder der bød på opgaven, skal have lærlinge med på byggepladsen. Derfor møder vi i dag VVS-lærlingen Taner Gandan der arbejder med at montere ventiler og stikledninger til de stigstrenge der skal føre vand og varme op i hver lejlighed.

På TEC uddanner man blandt andre mekanikere, elektrikere, bygningsmalere og automatikteknikere samt låsesmede. Direktør Morten Emborg fra TEC giver her et indblik i hvordan de forskellige fag udvikler sig, og lufter muligheden for et nyt akademi for klassiske håndværk.

Tekst: Peter Djurup

Denne artikel blev bragt i MESTER32, september 2024

At der konstant er udvikling i samfundet, og dermed også i håndværket, er ikke nogen nyhed. Håndværk har altid udviklet sig, og man har løbende udviklet og forbedret både metoder, materialer og - ikke mindst - værktøj. Men i disse år går udviklingen stærkere end nogensinde før, og det skaber både muligheder og udfordringer for håndværksuddannelserne.

Tekst: Peter Djurup

Denne artikel blev bragt i MESTER32, september 2024

Dit svendebrev er en billet ud i verden. Det gælder også hvis man, som Bjarke Svendsgaard, er uddannet bager i Tasmanien. Derfor var Bjarke i Danmark i august hvor han arbejdede hos to forskellige danske håndværksbagere for at lære om dansk bagerhåndværk.

Tekst: Jakob Bo Andersen

Denne artikel blev bragt i magasinet MESTER

Man skal kunne stå tidligt op hvis man ønsker at begå sig i bagerfaget. Men hvad skal man ellers være god til? En del af svaret får man ved bagernes svendeprøve hvor hver enkelt lærling bliver bedømt på ikke mindre end 26 forskellige parametre. MESTER var en flue på væggen da ni bagerlærlinge var til svendeprøve på ZBC i Ringsted i januar 2024.

Tekst: Jakob Bo Andersen
Foto: Thomas Tolstrup

Denne artikel blev bragt i MESTER31, juni 2024

Magnus Svan Karlsson afsluttede sin svendeprøve i september 2023, men allerede et års tid før den store eksamen begyndte hans mester at spørge ind til hvilke tanker han havde gjort sig om sin svendeprøve.

Tekst: Jakob Bo Andersen
Foto: Rie Neuchs

Denne artikel blev bragt i MESTER31, juni 2024

Koncentrationen er stor, og nervøsiteten hænger i luften i den store hal på Stamholmen fyldt med biler og motorer. Kom med til otte mekanikerelevers første dag, ud af to, af deres svendeprøve.

Tekst: Peter Djurup
Foto: Rie Neuchs

Denne artikel blev bragt i MESTER31, juni 2024

Minna Lund har gennem årene uddannet mange guldsmede, og en del af dem har fået medaljer som det er tilfældet i år. Og når man spørger hende om opskriften, er den enkel: Når du skal være god til dit håndværk, skal du gøre de samme ting igen og igen.

Tekst: Peter Djurup

Denne artikel blev bragt i MESTER31 juni 2024