Skoleelever på virksomhedsbesøg

Hvad vil det sige at gå på arbejde, og hvad laver de voksne egentlig de mange timer, de er væk hjemmefra? Det er noget af det, som Københavns Kommunes 7.-klasseelever blev klogere på, da de i juni måned var på virksomhedsbesøg hos byens virksomheder.

Inden for håndværksfagene er vi begunstiget af, at det er de færreste, der ’bare sidder og trykker på en computer’. Her arbejder man fysisk med kroppen, hænderne og hovedet. Men derfor kan det selvfølgelig godt være svært at forestille sig, hvad det indebærer, når man går i 7. klasse og aldrig har været på en arbejdsplads.

Derfor startede Københavns Kommunes børne- og ungdomsforvaltning sidste år projektet ”Skolernes Erhvervsdag”, hvor alle elever i 7. klasse skal ud og besøge en virksomhed.

Det bakker vi op om i Håndværkerforeningen, og derfor havde vi i samarbejde med dofk København, Konditorlauget, Skrædderlauget og Stenhuggerlauget inviteret 42 skoleelever til at prøve kræfter med fire forskellige håndværksfag i Moltkes Palæ.

Hug et husnummer

I gården i Bredgade – under åben himmel – besøgte otte elever Stenhuggerlauget, hvor oldermand Ole Grage og stenhugger Ian tog imod. Ole startede med at fortælle om, hvad en stenhugger egentlig arbejder med, ved at vise eleverne eksempler på stenhuggerarbejde med snoninger, krummelurer og udsmykninger.

Ambitionsniveauet var dog sat lidt lavere, da eleverne selv skulle i gang med hammer og mejsel. Her kunne eleverne selv vælge, hvad de ville hugge. Nogle huggede et fuglebad, mens andre kastede sig ud i at hugge deres eget husnummer i stenen.

”Alle otte elever var med på opgaven, og det var sjovt at se, hvor forskelligt de greb det an. Det kommer ikke an på, om man er stærk, men man skal have en god rumlig fornemmelse og stor tålmodighed. Alle eleverne var gode, men der var en enkelt, der virkelig viste talent for arbejdet, og det var fedt at se,” fortæller Ole.

Artiklen fortsætter under billederne

Konditorkager og fingerfald

Inden for i Håndværkerforeningens saloner var andre elever også i fuldt sving.

Hos Konditorlauget kastede oldermand Allan Andersen og chokolademester Michael Lentz eleverne ud i at samle og dekorere Othellolagkager, alt inklusive med marcipanbånd, flødeskumssprøjtning og modellering af marcipanroser.

”Det var sjovt at arbejde med eleverne – de var både nysgerrige og entusiastiske, og vi fik produceret en masse flotte kager,” siger Allan.

I dagens anledning lå konditoriet i umiddelbar forlængelse af Jeanne Steens frisørsalon, hvor 18 elever prøvede kræfter med frisørfaget. Jeanne havde tre 3.-årselever med – Kamille, Alberthe og Laura – som med store smil på læben guidede og hjalp eleverne gennem dagens tre forskellige opgaver.

Først skulle de arbejde med farveblandinger og farveteori, dernæst lave stylinger på øvelseshoveder ud fra nogle færdige stylinger, som Kamille, Alberthe og Laura havde lavet hjemmefra, og til sidst fik de lov til at prøve kræfter med nogle specialteknikker, der øves meget på frisørskolen og kan bruges i mange forskellige henseender, såsom fingerfald og fønbølger.

”De var virkelig dygtige, og det fungerede super godt, at vi havde tre forskellige opgaver, som eleverne skulle arbejde med,” siger Jeanne.

Sidder skrædderen på bordet?

Den sidste virksomhed var et skrædderi, som Skrædderlauget selvfølgelig stod bag.

Ud over at eleverne fandt ud af, om det er sandt eller ej, at en skrædder sidder på bordet, når hun arbejder, fik de til opgave at drapere stof op på en gine. Og det er ikke lige til, skulle vi hilse og sige.

”Det var sjovt at se hvordan eleverne ’voksede med opgaven’. Fra en let skepsis til at være helt fanget ind i arbejdet” fortæller skræddermester Ane Rønne.

Kage til alle

Det ville naturligvis være helt utilgiveligt, hvis ikke konditorelevernes anstrengelser skulle nydes af alle. Derfor sluttede besøget med, at alle fik lov til at smage de flotte Othellolagkager, mens eleverne interviewede håndværkerne om deres arbejde.

 

Tak for besøget til eleverne fra:

Kirkebjerg Skole

Lergravsparkens Skole

Rødkilde Skole

Kalvebod Fælled Skole

Katrinedal Skole

Korsager Skole

Utterslev Skole

 

Og tak for samarbejdet til:

dofk København / Zenz by Steen / Zenz

Konditorlauget / Bodenhoff / Michael Lentz Chokolade

Skrædderlauget / Orye’ Couture / Wichmann Couture

Stenhuggerlauget / E. Nielsen Mekaniske Stenhuggeri / Forenede Stenhuggerier

Tegn gratis abonnement på magasinet MESTER

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Få MESTER direkte i postkassen fire gange årligt. Det er gratis at abonnere på MESTER, du skal blot skrive dit navn og adresse i formularen, så er MESTER på vej til dig.

Sammen med MESTER bliver du automatisk tilmeldt Håndværkerforeningens nyhedsbrev. Nyhedsbrevet sendes på mail. Vær opmærksom på, at Håndværkerforeningen benytter Mailchimp til at sende nyhedsbreve. Derfor deler vi dit navn og mailadresse med Mailchimp.