Uddannelse

Man skal kunne stå tidligt op hvis man ønsker at begå sig i bagerfaget. Men hvad skal man ellers være god til? En del af svaret får man ved bagernes svendeprøve hvor hver enkelt lærling bliver bedømt på ikke mindre end 26 forskellige parametre. MESTER var en flue på væggen da ni bagerlærlinge var til svendeprøve på ZBC i Ringsted i januar 2024.

Tekst: Jakob Bo Andersen
Foto: Thomas Tolstrup

Denne artikel blev bragt i MESTER31, juni 2024

Magnus Svan Karlsson afsluttede sin svendeprøve i september 2023, men allerede et års tid før den store eksamen begyndte hans mester at spørge ind til hvilke tanker han havde gjort sig om sin svendeprøve.

Tekst: Jakob Bo Andersen
Foto: Rie Neuchs

Denne artikel blev bragt i MESTER31, juni 2024

Koncentrationen er stor, og nervøsiteten hænger i luften i den store hal på Stamholmen fyldt med biler og motorer. Kom med til otte mekanikerelevers første dag, ud af to, af deres svendeprøve.

Tekst: Peter Djurup
Foto: Rie Neuchs

Denne artikel blev bragt i MESTER31, juni 2024

Minna Lund har gennem årene uddannet mange guldsmede, og en del af dem har fået medaljer som det er tilfældet i år. Og når man spørger hende om opskriften, er den enkel: Når du skal være god til dit håndværk, skal du gøre de samme ting igen og igen.

Tekst: Peter Djurup
Foto:

Denne artikel blev bragt i MESTER31 juni 2024

Urmager Christian Lass har selv fået Håndværkerforeningens medalje da han blev udlært for 20 år siden, og medaljen har betydet meget for ham. Det samme er tilfældet når han selv udlærer en svend der får medalje.

Tekst: Peter Djurup
Foto: Poul Majgaard

Denne artikel blev bragt i MESTER31, juni 2024

Hos Christian Staubo Hansen og hans kollegaer i Malerfirmaet Staubo har de flere gange udlært en svend der modtager medalje. Det er også tilfældet i år. Det har stor betydning for virksomheden at sende nye svende ud i livet med en medalje i hånden.

Tekst: Peter Djurup
Foto: Thomas Tolstrup

Denne artikel blev bragt i MESTER31, juni 2024

For Alice Marie Elmerkjær blev et højskolekursus om bæredygtigt byggeri vejen ind i murerfaget.

Tekst: Jakob Bo Andersen
Foto: Ricky John Molloy

Denne artikel blev bragt i MESTER31, juni 2024

Katrine Thiesen Møller startede oprindeligt på grundforløbet som møbelpolstrer. I stedet for at fortsætte på hovedforløbet valgte hun dog at tage en designuddannelse, og hun arbejdede derefter et par år som tøjdesigner. Men selvom hun elskede det kreative arbejde, savnede hun at bruge sine hænder.

Tekst: Jakob Bo Andersen
Foto: Ricky John Molloy

Denne artikel blev bragt i MESTER31, juni 2024

Allerede på første dag på tømreruddannelsen kunne Victor Blicher Hansen mærke at han havde fundet det han var god til. Det har - indtil videre - ført til at han har modtaget tømrerfagets medalje, samt at han den 7. maj modtog Håndværkerforeningens medalje i sølv som en ekstra anerkendelse af en særdeles vel udført svendeprøve.

Tekst: Jakob Bo Andersen
Foto: Ricky John Molloy

Denne artikel blev bragt i MESTER31, juni 2024

Efter 20 år som forretningsanalytiker i en bank foretog Rune Nørskov Adrian et sporskifte i sit arbejdsliv. Han valgte nemlig at uddanne sig til elektriker.

Tekst: Jakob Bo Andersen
Foto: Ricky John Molloy

Denne artikel blev bragt i MESTER31, juni 2024